Copa Burguer da Delly’s define o campeão em dia de aprendizado com workshop
Competição premiou Ian Jhony pelo melhor hambúrguer com R$ 5 mil durante workshop focado no setor de alimentação
Luciano Meira
Ian Jhony, da equipe Clone Burguer, sagrou-se campeão da Copa Burguer Delly’s nesta terça-feira (12), em Contagem (MG). O vencedor conquistou o júri especializado e o público presente na Ceasa Minas, levando o prémio de R$ 5 mil. A decisão ocorreu durante um workshop gastronómico que reuniu profissionais e entusiastas do setor de *food service*.
A competição organizada pela Delly’s teve como objetivo valorizar a técnica e a criatividade no preparo de hambúrgueres. Os participantes utilizaram ingredientes selecionados do portfólio da distribuidora, sendo avaliados em critérios como sabor, apresentação e originalidade. O evento serviu também como plataforma para a demonstração de aplicações práticas dos produtos da companhia.
“Tivemos um dia de muito aprendizado, técnicas e inspiração. Eventos como esses reforçam o compromisso da companhia com o desenvolvimento do setor”, afirmou Victor Amaral, diretor regional da Delly’s. Segundo o executivo, a iniciativa visa promover conexão e experiências que impulsionem os negócios dos clientes da região.
Além da final do concurso, o público acompanhou palestras dos especialistas Junior Peto e Aline Draghi. Os empreendedores apresentaram conteúdos sobre tendências de mercado e inovação em cardápios. O encontro destacou ferramentas para o aprimoramento profissional de proprietários de hamburguerias e restaurantes, focando na eficiência técnica e na qualidade final do produto.
A Delly’s Food Service, fundada em 2015, consolidou-se como a maior distribuidora de alimentos para o setor no Brasil. A empresa expandiu a sua operação nacional através da aquisição de 17 distribuidoras regionais ao longo da última década. Atualmente, a companhia possui um portfólio com mais de 20 mil itens e realiza cerca de 18 mil entregas diárias.
A estrutura logística da empresa cobre hoje 80% do território brasileiro. A unidade de Contagem, onde o evento foi realizado, é um dos pontos estratégicos para o atendimento em Minas Gerais. O sucesso da Copa Burguer reforça a estratégia da marca de se posicionar não apenas como fornecedora, mas como parceira técnica no desenvolvimento da gastronomia profissional.
